«Клёво» — рыбный ресторан Аркадий Новиков в Южно-Сахалинск
«Клёво» — первый проект Аркадия Новикова на Сахалине. Концепция — современный рыбный ресторан с эксклюзивными поставками свежих российских морепродуктов.
Бренд-шеф Захар Иванченко (ученик Уильяма Ламберти и Бруно Марино) делает акцент на сочетании рыбы и локальных овощей, авторских соусах и сезонных продуктах. В меню — морские деликатесы, авторские горячие блюда и десерты. Качество проекта — с 2017 года.
«Клёво» выбирают для встреч, семейных праздников и обедов в формате портового ресторана с атмосферой открытости и гостеприимства.
Тип заведения: Рыбный ресторан Телефон: +7 900 434-9090
